Точка бифуркации — смена установившегося режима работы системы. Термин из неравновесной термодинамики и синергетики.
Это состояние, в котором физика бессильна. Она не может объяснить что будет и как будет, теория вероятности не работает.
Пример: Над пирамидой человек держит шар и потом опускает этот шар. Это точка бифуркации. Физика не может сказать будет дальше. Шар может покатиться с одного из ребер, может остаться на месте. И только если шар начнет катиться, только тогда физика уже действует, она может рассчитать как скатится шар, с какой силой ударит, какая энергия выделится и т.д.